Grande successo per la Quarta edizione della Festa del vino, tenutasi presso l'Associazione culturale "Santa Lucia" di Cervaro lo scorso sabato, 7 ottobre 2006.
In una piacevole serata autunnale, centinaia di persone hanno potuto degustare gratuitamente i vini locali, accompagnati da un'ottima pasta e fagioli e dalle castagne provenienti da Roccamonfina, tipico luogo di produzione sito in provincia di Caserta.
In occasione di questa edizione della Festa si è tenuto il primo "Campionato dei vini Cervaresi", concorso di degustazione enologica organizzato dall'Associazione cui hanno partecipato 27 produttori locali.
L'alto numero di partecipanti ha dato dimostrazione della vitalità del settore di produzione vitivinicolo, nonché, a detta dei degustatori, la discreta qualità del prodotto di base, che potrebbe essere sensibilmente migliorata con l'affinamento delle tecniche di produzione e di conservazione.
Al termine della degustazione è risultato vincitore il vino prodotto dal sig. Lorenzo Marandola, proprietario e conduttore di una vigna localizzata in località Coste al secondo posto si è classificato il sig. Mario Bruno D'Aguanno, con un vino prodotto in località Collaterra, mentre al terzo posto risultava inserito il vino prodotto dal sig. Antonio Valente, da coltivazioni site in località Arcieri.
La serata è stata allietata da un gruppo musicale locale, che con la presenza di fisarmoniche e altri strumenti musicali, ha proposto canti tipici della tradizione contadina. L'Associazione Culturale "Santa Lucia" ringrazia quanti hanno collaborato alla buona riuscita della manifestazione, dando appuntamento a tutti alla Quinta Edizione, che si terrà nel mese di ottobre 2007.